LA MAISON POUR TOUS

 

Achats responsables : soutenons nos producteurs locaux !

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­Comme vous le savez, la situation économique est de plus en plus fragile pour nos producteurs locaux pour diverses raisons. En effet, depuis la crise sanitaire, la plupart n'ont pas retrouvé leur niveau de chiffre d'affaires pré-covid. L'été a été compliqué pour certains d'entre eux et l'inquiétude est croissante avec l'hiver qui arrive et l'augmentation du coût des matières premières. 

Grâce à nos achats responsables et locaux, nous pouvons les soutenir et les aider à pérenniser leur installation. Nous comptons encore plus sur votre engagement et votre soutien en achetant leurs produits - également disponibles dans les magasins de producteurs.

Nous vous rappelons que Graines de Possibles est une association et ne fait aucun bénéfice sur les ventes des producteurs. Cela reste une relation commerciale entre le consom'acteur et le producteur.

 

Pour cette 11ème édition, voici les produits que vous pourrez commander : fromages et yaourts, lait cru, farine, pâtes, bières, vin, conserves, be-wraps, spiruline et viande bovine. Encore des nouveautés : des shiitakés et des tisanes chaponoises.
 

·         AMAPJ reste l'outil pour passer les commandes :   
https://contrats.amapj.fr/b/chaponost-les-gazelles ?

·         Pour info :  Si vous souhaitez créer votre compte, envoyez un message à : lesgazelles.chaponost@gmail.com en précisant votre nom, prénom, mail et téléphone. 
Vous recevrez ensuite un lien de connexion, un identifiant et un mot de passe.
 

Merci pour votre fidélité aux producteurs et votre soutien à nos chers producteurs locaux. 
Le groupe des Gazelles  Contact : lesgazelles.chaponost@gmail.com

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Une large gamme de produits

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Nouveauté ! 
Des shiitakés dans vos paniers d'automne proposés par les Monts Fungi de Rontalon

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Les Shiitakés sont reconnus autant pour leur qualité gustative que pour leurs propriétés médicinales et se cuisinent comme le cèpe. 
Les champignons sont cultivés à Rontalon en agriculture biologique, en caves ou le taux élevé d'hygrométrie naturelle et les températures constantes sont un environnement idéal pour la culture du Shiitaké. 
Le séchage a lieu dans un séchoir en bois brut non traité à température douce (max 45°C) afin de ne   pas altérer le champignon.

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Nouveauté ! 
La spiruline, une véritable pépite alimentaire !

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Production à Bessenay en AB par Dominique Kissling (et Florent Grillet) de Graines d'Arômes.

A l'approche de l'hiver, bénéficiez de tous les bienfaits de la consommation de spiruline ! source de protéines, de fer, de bêta-carotène (précurseur de la vitamine A), d’acide gamma-linolénique

(action anti-inflammatoire), de phycocyanine (antioxydant) et stimulant du système immunitaire), de minéraux (calcium, magnésium,
potassium, oligo-éléments), de nombreuses vitamines...

A chacun sa manière de la consommer : saupoudrée sur une salade, mélangée dans un yaourt ou une compote, dans un jus de fruit, sur une tartine de fromage frais, réhydratée dans un jus de citron pour l'incorporer dans une vinaigrette ou un pesto…

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Nouveauté ! 
De la tisane "made in Chaponost"

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Les deux jeunes cultivatrices s'appellent Anaïs Combaz et Aurélie Roche. Elles travaillent sur Chaponost (leur terrain se situe au bout de la route de la Gagère).
Elles produisent des tisanes qui sont ramassées et mondées à la main, et cultivées sans aucun produit chimique.
Les tisanes sont réalisées à partir de plantes solo (verveine citronnée ou menthe verte) ou mélangées (verveine, lavande, romarin, sauge ...). Bonne dégustation !

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Comment vous inscrire et pré-commander ?

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Pour toute commande, il est nécessaire de :
1. Adhérer à l'association Graines de Possibles.
Adhésion minimum de 5 euros. A partir de 15 euros, votre cotisation à l’association Graines de Possibles ouvre droit à une réduction d'impôt de 66% du montant. Si vous n'êtes pas à jour de votre adhésion, vous pourrez régler par chèque à l'ordre de Graines de Possibles lors de la prochaine distribution.
2. Saisir sa commande via l'application AMAPJ.
3. Apporter son règlement (chèques et espèces) lors de la distribution et son contenant (certains produits sont vendus en vrac).
4. Il ne vous restera plus qu'à venir récupérer vos produits le jour de la distribution.­

 

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Paiement

­·         Le paiement s'effectue directement au producteur lors de la distribution.

·         Le réglement est à l'ordre du producteur.

·         Toute pré-commande est due.

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Distribution

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·         La distribution se fera entre 19h et 20h.

·         Pensez à prendre vos contenants, nous favorisons le vrac !

·         Si vous ne pouvez pas venir, pensez à demander à quelqu'un de récupérer vos achats. Nous ne gérons pas les stocks ! :)

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Mobilisons-nous en faveur de la transition écologique et citoyenne. C’est urgent !
En tant que pépinière de projets, les actions locales de Graines de Possibles sont de plus en plus nombreuses. 
Pour en savoir plus, contactez-nous : 

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Collectif Graines de Possibles 
Maison des Associations
1 rue Louis Martel
69630 Chaponost
Tel 06 12 15 47 76
grainesdepossibles@gmail.com

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